Sur la route du Porto !

En cette semaine ensoleillée, Bacchus a décidé de revenir sur son petit séjour à Porto d’il y a quelques semaines, et pour vous parlez de quoi à votre avis? Bah oui, sans surprise, de ce doux breuvage national: le Porto évidemment !!! Tout commence par une petite virée dans la Vallée du Haut Douro, à […]

Vignerons de nature

Lundi 19 mars, 14h00, Bacchus sort de table (sans avoir rien bu, précisons) pour commencer une dégustation lorsqu’il se rend compte rapidement qu’il est en train de tanguer… C’est qu’il prend peur, il vient à peine de tremper les babines dans 2 ou 3 nectars et voilà que ça commence à vaciller ! Vif et […]

Retour sur les vins dégustés lors des sessions d’initiation à la dégustation de ce weekend

Après ce weekend initiation à la dégustation spéciale La Révolution des vins de pays/vins de France, petit retour sur la sélection de vins proposés et les avis des participants. Merci aux protagonistes embouteillés des deux camps pour cette belle bataille entre AOC et vins de table/vins de France ! Et merci aux spectateurs-dégustateurs ! 1) […]

Vis ma vie de vigneron bio !

Aujourd’hui, coup de projo sur l’un des derniers ouvrages parus sous le haut patronage de Sir Bacchus : Les Ignorants d’Etienne Davodeau. Ce « roman graphique », paru en octobre 2011, nous raconte la joyeuse histoire d’une initiation croisée entre un auteur de bandes dessinées, Etienne Davodeau, et un producteur angevin de vins blancs d’exception (en biodynamie biensûr), […]

Jaja dans le métro…

Imagine, jeune habitant des villes. Un métro qui ne serait pas qu’un simple, rapide et impersonnel moyen de transport urbain mais LA solution pour réconcilier ville et campagne, et pas n’importe quelle campagne, nos chers vignobles ! Petit exemple de conversation que l’on serait susceptible d’entendre dans les rues de la capitale: « Oh bah demain […]

Boire (du vin) ou mourir : à vous de choisir…

C’est avec l’aide de son palmipède et compère de lecture préféré (le fameux Canard Enchaîné) que Sir Bacchus a souhaité inaugurer son blog et par la même occasion cette nouvelle année. Il a été ainsi décidé de vous offrir sur un plateau la plus belle des résolutions : boire du vin (du bon biensûr) pour rester […]